2022年8月16日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 kaichanpapa 家庭菜園 【エンドウマメ 栽培方法】簡単に作れるので家庭菜園にお勧めです。『疲労回復効果・美肌効果・動脈硬化を予防する効果』があると言われる食材です。 エンドウマメ、種植え・植付け時期を逃さなければ比較的簡単に栽培ができます。栄養分豊富、食物繊維も豊富に含んでおり、一般的に栄養価の高い食材です。収穫時期をずらすことで「サヤエンドウ・グリーンピース・スナックエンドウ」とし […]
2022年8月15日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 kaichanpapa 家庭菜園 【そら豆 栽培方法】栄養いっぱい（食物繊維もいっぱい） そら豆 物性たんぱく質を多く含んでおり、糖質・カロテン・ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｃ、亜鉛などもたくさん含まれている食物です。比較的簡単につくれます。また、見た目もかわいく・作るのがたのしいのでぜひ、一度栽培をしてみてください […]
2021年5月6日 / 最終更新日時 : 2022年8月15日 kaichanpapa 家庭菜園 エンドウマメ/サヤエンドウ(マメ科)の栽培方法 エンドウには、未熟なマメを食べるサヤエンドウ、マメを大きくしてサヤごと食べるスナックエンドウ、サヤの中のマメを食べるエンドウ（グリーンピース）の3種類があります。タンパク質、鉄、βカロチン、ビタミンB2,Cが多い。また、 […]
